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January 31, 2017

「いらっしゃいませ!」「ありがとうございます、」は当店の発声のひとつです。「ありがとうございました。」とは言いません。なぜなら「ありがとうございます、私たちあなたをぜひまたお待ちしています。」という感謝と願いを込めているからです。「いらっしゃいませ、」にも心からの「ようこそ」という感情があってはじめて相手の心に心地よさとして響くのだと思います。「あけましておめでとうございます」や「おはようございます」もやはりそこには発する人の相手への願いや祈りの響きを込めた日本の美しい言葉だと感じ、うちでは当初からここにこだわりを持ってきました。初...

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February 8, 2018

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