甲州直治朗のメニュー
店内でもテイクアウトでもご満足いただける私たちの自慢の料理の一端をご紹介します。
ロースかつ定食・ヒレかつ定食
とんかつの王道メニュー。国産の豚肉を完全無添加パン粉と植物性油でじっくりと揚げました。ありえないほど融点が低くなった脂肪と旨味がアップした肉汁が口いっぱいに広がって至福の時を与えてくれるでしょう。
和ソースで仕上げたステーキ定食もどうぞ。
特上ロースかつ定食
特上ロースかつ定食 (〜260g) 〜2,100円
特上ヒレかつ定食 (〜240g) 〜2,100円
ロースかつ定食 (180g) 1,600円
ヒレかつ定食 (160g) 1,600円
ロースかつステーキ定食 1,400円
ヒレかつステーキ定食 1,400円
ヒレかつステーキ定食
※価格は税別表記です。
フライ盛り合わせ・生姜焼き定食
酵素ヒレ団子にエビフライ2本付いて高級感と満足感を同時に味わっていただける特上盛り合わせと、ヒレの団子とエビフライ、玉ねぎとシシトウのフライを一皿にした三色盛り合わせ。お好みでどうぞ。
酵素に漬け込んだ極上のリブロース・ヒレ肉をフライパン一枚で焼き上げた生姜焼きはうまさに定評があります。
特上盛り合わせフライ定食
特上盛り合わせフライ定食 2,200円
特上三色盛り合わせ定食 1,900円
特上ロース生姜焼き定食 (260g) 2,100円
特上ヒレ生姜焼き定食 (240g) 2,100円
特上ヒレ生姜焼き定食
※価格は税別表記です。
特製かつサンド・海老かつサンド
好評をいただいている直治朗特製のヒレかつサンドと、プリップリのバナメイエビを醗酵循環水につけてから包丁でたたいて丸ごとエビかつにした海老かつサンド。
もちろんテイクアウトでもOK!
特製ヒレかつサンド
特製ヒレかつサンド 840円
特製海老かつサンド 840円
※価格は税別表記です。
特製海老かつサンド
その他、各種サイドメニューあり
一品料理、デザート、珈琲など
ご来店の際にご確認ください。